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Moringa roja




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Moringa roja.

100 gramos corteza roja fina de Moringa, para un mes.

Moringa roja existe desde que existe Moringa, osea varios miles de años.
Es así que los árboles de Moringa que estan a pleno sol tienen más hojas y ramas rojas, que los que estan a media sombra. Por lo tanto el sol es decisivo para la coloración roja. El Moringa se proteje de influencias ambientales desagradables como la radiación solar, produciendo Astaxantina, un tinte rojo, como también lo tiene el tomate (pomodoro), zanahorias, salmon, truchas, langosta,algas, camarones, cangrejos y tambien los flamingos. Astaxantina es un carotinoide, responsable de los colores fuertes de muchas frutas y verduras. Colorea al tomate en rojo, al maís en amarillo y a la zanahoria en naranjado.
 

Astaxantina es el antioxidante mas poderoso del mundo.

En la corteza roja de la Moringa existe en forma concentrada.
Nosotros pelamos la corteza roja del Moringa bien fino, aproximadamente ¼ milimetro
 

Lea mas sobre Astaxantina en:  https://www.zentrum-der-gesundheit.de/astaxanthin-ia.html#ixzz3KqkU6iL3

Moringa tiene un valor ORAC muy elevado, la medición del ORAC solo considera los antioxidantes solubles en agua. Elo astaxantina que encontramos en la corteza roja de la Moringa, cual es el ontioxidante mas poderoso del mundo, no es considerado en el valor ORAC. Lastimosamente existen empresas que con sus publicidades antioxidantes solubles en agua, no transmiten verdaderas informaciones para el consumidor. Los Antioxidantes solubles en agua y los liposolubles son agrupados en la TOSC (total Oxidant Scavenging Capacity). Mientras los valores ORAC solo describe una parte pequeña de los radicales libres, el TOSC lo cubre todo.

moringa roja con astaxanthin

 

El color Astaxantitese encuentra en salmon, trucha, langosta, camarones, cangrejos y en los flamingos. El salmon tiene la mayor concentración de Astaxantina del mundo. La sustancia roja se concentra en los musculos y los declara campeones en aguante en la fauna. Sin Astaxantina el salmón sería incapas de nadar río arriba, se vería pálido y agotado.
En la corteza roja de Moringa existen más sustancias saludables que en la verde, similar a las frutas yy verduras rojas. Estudios han comprobado que la sustancia roja no es transmitido a las hojas.
 

El Astaxantina roja de la corteza de Moringa le ayuda en:

- Aguante a los deportistas
- Favorece la curación de enfermedades
- Problemas crónicos de intestinos
- Mejaramiento del acne
- Retroceso de tumores de cáncer
- Baja el valor del colesterol
- Puede aliviar la estadía en el sol
- Reduce el estrés
- Reduce el dolor del reuma

Repetidamente se lee en internet de los altos valores ORAC de Moringa, hasta 70.000. Estudios en nuestra Moringa han demostrado que, 4 plantas, en el mismo lugar, la mima tierra, misma cantidad de sol, etc., tienen 4 distintos ORAC valores, entre 58.000 hasta 45.000. Así pues el valor ORAC es, un paquete de engaños para el marketing de algunas empresas no serias. Muchas veces tampoco se encuentran datos si los valores son de plantas secas o frescas, otro engaño es la tierra volcánica. Con los valores ORAC (Oxygen Radical Absorbency Capacity) se estudia la eficacia ontioxidativa de substancias que absorben los radicales libres. El ORAC puede valorar los antioxidantes solubles en agua. Los, tan importantes, oxidantes liposolubles no son tomados en cuenta.

 

La USDA Database for the Oxygen Radical Absorbence Capacity (ORAC) of selected foods ha eliminado su lista de valores ORAC para alimentos, ya que solo registra los antioxidantes solubles en agua, lo que según los nuevos estudios (2007) no es verídico.

moringa

L a Zanahoria es un buen ejemplo de la deficiencia de los valores ORAC. El valor ORAC de la zanahoria es bajo, ya que solo se miden los antioxidantes solubles en agua, pero contiene muchos antioxidantes liposlubles, que son tan eficaces como los colegas solubles en agua. Nosotros necesitamos los solubles en agua como los liposolubles para proteger nuestro cuerpo. Para eso necesitamos los valores TOSC (Total Oxidant Scavenging Capacity) que registran los Antioxidantes solubles en agua y los liposolubles.

Preparación: 1 gramo hervir en un litzro de agua, reposar 10 minutos y beber durante el día.

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