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Polvo de Stevia, variedad Eirete.




  • Polvo de Stevia, variedad Eirete.
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Polvo de Stevia, variedad Eirete (KH-IAN VC 142).

En un proceso especial se eliminan casi todas las partes de la planta que contiene las sustancias amargas.

Normalmente, este tipo de IAN tiene una cuota del 10,4% de esteviósido, rebaudiósido A 11,3%. Mediante la eliminación de las partes de las plantas sin contenido significativo de glicósido, el contenido rebaudiósido A aumenta a aproximadamente 20%. Estas cifras pueden variar depende de la cosecha (3 veces al año) y las influencias ambientales.

Rebaudiósido A puro es 400 veces más dulce que el azúcar de mesa.

Eirete, finamente molido.

Polvo de Stevia es apto para diabéticos, ya que tiene cero calorías y disminuye los niveles de azúcar en la sangre.

En las personas que sufren de neurodermatite, que no desencadena picazón, como el azúcar de hotel cuello.

Se utiliza para la comida y bebidas dulces.

Precios por 100 gramos.

 4,00€
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