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Semillas de Chia




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Salvia hispanica

Semillas de Chia 100 g

Las semillas de chía, el viejo y redescubierto tónica en la naturaleza.

Salvia hispanica existe más de 5.500 años. Fue utilizado por los aztecas para tener guerreros de fuerza y resistencia. Al igual que los portadores de noticias de antiguas culturas incas en América del Sur, con hojas de coca.

Salvia hispanica es originario de México.

Las semillas de chía tienen fibra soluble aproximadamente el 30% en forma de moco, que es ideal para la saciedad, se elimina el exceso de colesterol y triglicéridos que ayudan en el control de los niveles de azúcar en la sangre.
Las semillas de Chía tienen antioxidantes como los flavonoides, zinc, manganeso, este ayudan para la regeneración celular y mejoraran el metabolismo.
Este efecto regulador el intestino, debido al alto contenido de fibra dietética.
Chia es rico en Omega 3 y Omega 6 que ayuda a aumentar el HDL y colesterol bueno y baja el colesterol LDL.
Las semillas de Chia contienen proteína de 18 a 23% de alta calidad (todos los aminoácidos esenciales, sin gluten), y por lo tanto es un nutriente adecuado para las personas con enfermedad de celíaca.


La semilla de Chia tiene vitaminas del complejo B, evitar que se forma ateroma.
Un ateroma es un crecimiento lento, con ganglios completo resiliente en forma de saco en o debajo de la piel, causada por un bloqueo del conducto de los conductos de las glándulas sebáceas.

Una cucharada Salvia hispanica contiene 2,5 gramos de omega 3. Los ácidos grasos omega-3 mejoran la claridad mental, la concentración y el estado de ánimo.

Chia contiene las siguientes vitaminas por 6 g (una cucharada).

  • Vitamina A 3 ..... .............0,0574 mg
  • Vitamina B1 ....................0,0588 mg
  • Vitamina B2 (Riboflavin) ..... 0,012 mg
  • Vitamina B3 (Niacin) ..........0,672 mg
  • Vitamina B6 ......................0,006 mg
  • Vitamina B8 (Biotin) ...............75 mg
  • Vitamina E .......................1,746 mg

    Los aminoácidos en 6 gramos

  • Metionina .. 16,5 mg
  • Cisteína ....12,12 mg
  • Lisina .......28,26 mg
  • Minerales in mg/6 g
  • Calcio ...........30 mg
  • Fósforo ......32,1 mg
  • Sodio ........0,06 mg
  • Magnesio ...17,4 mg

    Semillas de Chía para su resistencia.

    La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria tiene en noviembre de 2009 Salvia hispanica permitido con un nivel máximo de 5% para productos de pan (UE no. L 294 Diario Oficial de 11 de noviembre de 2009, páginas 12 y 14). De acuerdo a la opinión de la EFSA, es poco probable que el uso de semillas de chía perjudiciales en productos de pan la salud.

    Uso sugerido: 2 cucharadas por día, se mezclan bien con agua. Después de 10 minutos, se puede beber. La mayoría de los nutrientes son liberados, si se le permite reposar durante la noche. Consejos, se mezclan con zumo de fruta y otras bebida de su gusto.
    No se conocen efectos secundarios.

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